Recepti

Tabule salata sa bulgurom

Šta nam je potrebno:

  • 100 g bulgura
  • 200 ml vruće vode
  • 1 paradajz
  • 3 veze peršuna
  • 2 veze mladog crnog luka
  • sok od pola limuna
  • maslinovo ulje
  • so,biber

Način pripreme:

Bulgur preliti vrućom vodom,malo posoliti,posudu poklopiti,kuvati pet minuta i ostaviti da odstoji pola sata.

Sitno iseckati luk,paradajz i peršun.

Pomešati sve sastojke peršun,luk,paradajz dodati zacine,preliti limunovim sokom i maslinovim uljem i dodati bulgur. Dobro sjediniti sastojke mešajući.

Ohladiti u frižideru pre posluživanja.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *